采访、撰文/袁思

采访地点/崇州凡朴农场

在距离成都市将近40公里处，有一个特别的农场。菜是自己种的，肉是吃的自己养的牛羊猪，桌子是手工自己造的，甚至有些鞋袜都是自己缝纫。这是一个自给自足的原生态场所，一个永续生态环境。

采访当天阳光很大，凡朴姐姐涂海霞就坐在农场的木椅上，边晒着太阳边浏览着笔记本电脑。休闲的运动上衣、蓝色牛仔裤和休闲鞋，在农场里不是很起眼，看到小编走来，微笑着打招呼，像是邻家姐姐，温暖亲切。

凡朴姐姐

农场的女主人，本名涂海霞，泛80后。年毕业于北京外国语大学，先后在《北大商业评论》《销售与市场》《新食品杂志社》等杂志担任编辑及高管，09年后操盘品牌活动，经营活动与外训活动;年受邀请进入电商0T0平台"买买圈"，任职买买圈副总裁。至今，回归田园，建设农场，自称凡朴姐姐，寻找快乐简单，返朴归真的生活！

大书文创：您创办凡朴农场的初衷是什么？

涂海霞：初衷是因为我爱人，陈浩，曾经是一位空军军官，退役后09年在成都电子科技大学读博，呆了几年后发现，成都比北京要好的多，所以他就提出来，举家搬迁到成都来。他本来是读计算机专业，一次科研机会，他读到“都市农耕实验室”，对农业专业感兴趣，后来，他的一篇关于‘鱼菜共生’的博士论文有了永续生活农场的想法，并且获得了两个关于农业的专利，有了这个专利之后他就想找一个地方做一个试验田，来尝试一下这个项目能否实施，所以他就在成都周边找到了这片农场。

大书文创：能简单介绍一下鱼菜共生这个项目吗？

涂海霞：鱼菜共生是通过养鱼来循环上去，用鱼的粪便能够种菜，经过菜的吸收，水又再一次净化，返回鱼池里面，达到一种真正的生态循环。

大书文创：怎么发展成一个农场的呢？

涂海霞：通过鱼菜共生，我们也想着在农场种点其他的自己能吃的东西，因为家里也有老人和小孩，慢慢的开始种菜，养猪、牛、羊等等，我们这里的牛羊都不是吃饲料的，全都是吃自家菜地里的青菜叶。现在凡朴农场除了有自家的菜园，什么时候想吃新鲜蔬菜了，田地里挖一把，清水煮着就很香，鸡鸭猪羊都有圈养，来农场体验的客人看上那只，就可以当场宰杀。

大书文创：一个想法到真正的筹备，您和爱人用了多长时间？

涂海霞：不到半年，13年这个想法的形成，我们就开始筹备，14年初，就正式翻地开始构建凡朴农场，从14年到现在，我们刚好正式营业两年整。

大书文创：中间肯定经历过各种困难吧？

涂海霞：困难是有的，一开始什么都要自己去动手操作，包括种菜，养猪，甚至木匠的活都自己亲自去做，不过这都没关系，相反觉得特别有趣，特别充实。我觉得刚开始最大的困难就是人缘吧，做农场是要和农民打交道的，一开始语言不通还有各种想法不同，所以出现了很大的困难。”但是现在，农场的工作人员除了年轻人和国外义工外，做饭的阿姨和种菜的大爷都是本地人。现在农场里施肥的牛粪是当地人养牛的邻居免费送来的，村子里有人要搬家，就把带不走的家具和农耕用品都送给了凡朴农场，凡朴再把这些家具改造成另一种造型装扮农场，真正达到了和谐循环永续的生活方式。

大书文创：凡朴农场和其他农场有什么不一样的地方？

涂海霞：“凡朴”二字就有着特殊含义，一是有着返璞归真字义，二是「朴门永续设计」的缩写。朴门永续设计的英文「Permaculture」，是由permanent（永久的）、culture（文化），以及agriculture（农业）所组成的新词。朴门的精神是巧妙运用自然、模拟自然，以永续的方式提供人们食物、能源，以及其他物质与非物质的需求。

大书文创：凡朴农场的现在的产品有哪些？

涂海霞：目前农场有三大类，“农耕”、“传统工艺”、“科普农业知识”。现在开展了很多亲子活动和手工艺活动，就是希望现在的小朋友能够体验到这种传统的农耕生活，上课的时候听老师讲，看电视都是没有感觉的，亲手体验一下，凡朴农场就给了现代人一个体验的平台，创造一种现场感，真正的感受场景化。

大书文创：凡朴农场未来的规划是什么？

涂海霞：在不改变凡朴永续生态的理念下还会开展一些活动，环保啊、科普啊、手工艺等活动，场地的话不会有大的改变，因为地方就这么大，只能在现在亩的土地上再重建一些创新的项目。

大书文创：从大城市到一个农场您后悔吗？

涂海霞：从不后悔。很多人都在问我这个问题，只是从大城市到了农场，生活节奏变得很慢，但并不影响生活，反而生活品质变得更高，从吃的喝的还有空气，人从身心散发出来的状态都变得比以前好。

编后记：从农场的整体规划到每一个物件的设计和摆放，涂海霞夫妇都是一手操办，从14年一片荒芜的土地到今天农场的应有尽有，涂海霞看着自己的农场慢慢丰富起来，像是自己亲手带大的孩子。有很多人来到农场后不想走了，有人留在了凡朴做义工，有人隔三差五都要来凡朴住上几晚。凡朴不仅实现了涂海霞夫妇俩的梦想，也圆了很多人心中的田园梦。大书文创与凡朴农场在共同的田园情怀的基础上建立起长期合作，共同打造一个原生态的永续生活环境。

文化游学订制专家

长按

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